Apakah Anda sudah sarapan pagi dengan benar???

Apakah sering lelah, cepat ngantuk, loyo dan bermasalah berat badan? Semua itu berawal dari SALAH dalam memilih sarapan. Sebagian besar orang makan berdasarkan keinginan mata mereka. Atau dengan kata lain, mata mereka menentukan apakah mereka perlu makan dan makanan apa yang seharusnya dimakan. Padahal kenyataannya, mata sama sekali tidak ada hubungannya dengan makanan. Tapi Pankreas lah yang mengatur semuanya! Pankreas adalah organ di badan kita yang memproduksi Gastric Juice dan Insulin.

Apakah Anda Tahu????

Badan kita terdiri dari 100 trilyun sel dan membutuhkan 114 macam nutrisi yang berbeda-beda. Dan itu harus kita penuhi! Badan kita bangun di pagi hari dan menuntut 114 macam nutrisi. Dan... makanan apa yang kita berikan kepada tubuh kita di pagi hari?

Sarapan Karbohidrat

Di pagi hari, karbohidrat simple(cereal olahan, roti putih, roti panggang, nasi) akan menyebabkan kenaikan level gula darah yang mendadak, yang menyebabkan badan melepaskan jumlah insulin yang cukup besar. Hasilnya adalah penurunan tingkat kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak karbohidrat. Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam darah ini memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya. Ini adalah salah satu alasan utama penyebab Diabetes, tekanan darah tinggi dan kenaikan berat badan.

Tidak Sarapan

Saat Anda tidak sarapan, gula darah Anda akan turun/drop di bawah tingkat normal. Anda akan merasa kelaparan dan penurunan tingkat energi. Anda akan kembali mengonsumsi karbohidrat simple untuk mendapatkan peningkatan kadar gula dengan cepat untuk mengatasi rasa lapar dan penurunan energi yang Anda alami. Karbohidrat simple ini akan menyebabkan kenaikan level kadar gula dalam darah secara mendadak yang menyebabkan badan melepaskan jumlah insulin yang cukup besar. Insulin akan mengambil kelebihan gula dalam darah dan merubahnya menjadi lemak. Hasilnya adalah penurunan kadar gula dalam darah dan keinginan untuk makan lebih banyak karbohidrat. Siklus ini berulang 2-3 kali sehari. Dan siklus naik turunnya kadar gula dalam darah ini memperberat kerja pankreas dan memperlemahnya. Ini adalah salah satu alasan utama penyebab diabetes, tekanan darah tinggi dan kenaikan berat badan.

So, Apa Sarapan yang Tepat untuk Saya???

Jawabnya adalah Sarapan Berdasarkan Protein. Sarapan seperti ini akan mensuplai badan kita dengan nutrisi penting dan energi tanpa meningkatkan kadar gula dalam darah dan kadar insulin. Sarapan pagi seperti ini akan menghindarikan kita dari ketergantungan terhadap karbohidrat setiap hari. Dengan cara ini nafsu makan dapat terkontrol dengan baik, keinginan makan makanan berkarbohidrat (cemilan, coklat, kue, junk food, soft drink, nasi dan mie) akan berkurang. Sebagai hasilnya badan akan menggunakan kelebihan lemak yang tersimpan dalam tubuh untuk mendapatkan energi atau sebagai sumber energi

Awet Muda Dengan Royal Jelly

Royal Jelly : Rahasia Awet Muda .Usia boleh bertambah tapi penampilan tetap segar dan awet muda, siapa mau? Tentu hampir semua orang menginginkannya, apalagi di kehidupan metroseksual yang selalu menuntut penampilan tetap modis, segar, sehat dan penuh vitalitas. Demi penampilan agar tetap terlihat muda, kadang kita mengeluarkan biaya yang tidak sedikit.

Keinginan untuk tetap tampil muda, sehat dan perkasa itu, sudah muncul sejak berabad-abad lampau bahkan rahasia awet muda menjadi topik yang selalu menarik untuk dibicarakan.

Tahukah Anda bahwa rahasia awet muda itu telah ditemukan oleh lebah? Lebah hidup secara normal berumur 16 minggu tetapi Ratu Lebah mampu hidup hingga 3-5 tahun jadi ratu lebah mempunyai usia hidup 30x lebih lama dari lebah biasa. Lalu apa  rahasia awet muda dari ratu lebah?

Pada awalnya ratu lebah dan lebah biasa adalah larva lebah yang mempunyai sifat fisik yang hampir sama dan mereka mendapakan asupan makanan yang sama yaitu Royal Jelly. Royal jelly diberikan kepada Larva lebah selama 4 hari namun calon ratu lebah mendapakan asupan royal jelly terus menerus. Nah, disinilah rahasianya. Ratu Lebah tumbuh menjadi lebih besar, selalu muda sel-sel tubuhnya dan mampu bertelur setiap hari hingga 1500 -2000 butir.

Para peneliti dan pakar kesehatan tertarik meneliti rahasia alam ini, namun hingga kini rahasia royal jelly belum terungkap semuanya. Royal jelly hingga kini tetap menjadi salah satu produk lebah yang paling misterius.

Penasaran dengan kandungan royal jelly yang mampu menghambat proses penuaan? Royal jelly sangat kaya protein, hormon, vitamin dan asam amino esensial. Kandungan royal jelly yang lain adalah asam nukleat termasuk disini adalah DNA dan RNA , sebagai senyawa pembentuk kehidupan. Dan kandungan royal jelly yang penting agar tetap awet muda adalah Gelatin yang merupakan senyawa pembentuk COLLAGEN.

Colagen? ya, semua orang yang perduli dengan kecantikan, peremajaan kulit, menghilangkan keriput dan awet muda tentu sudah tidak asing dengan istilah collagen. Hampir semua produk – produk kecantikan yang berharga mahal pasti menawarkan collagen.

Royal Jelly mengandung collagen inilah senyawa penting di dalam tubuh kita sebagai penghambat proses penuaan, tujuannya agar awet muda. Colagen adalah bahan yang amat penting pada kulit dan tulang. Sebagai contoh tulang adalah perpaduan calcium dan colagen. Tanpa colagen tulang akan mudah pecah seperi kaca dan tanpa calcium tulang akan lunak seperti permen karet.

Jadi banyaknya kandungan gelatin sebagia senyawa pembentuk colagen yang ada di dalam royal jelly inilah yang membuat ratu lebah awet muda. Tentunya mengkonsumsi royal jelly secara teratur akan membuat tubuh kita kecukupan colagen yang murni dari alam.

Royal jelly sebagai rahasia awet muda dapat dibuktkan dengan usia ratu lebah bisa hidup 30x lebih lama dari lebah biasa. Jika semua semua lebah juga mengkonsumsi royal jelly maka semua akan hidup lebih lama, tapi karena hanya boleh ada satu ratu lebah dalam satu koloni maka hanya ratu lebah yang berhak mengkonsumsi royal jelly seumur hidup.

Fakta penelitian ilmiah tentang rahasia keajaiban royal jelly

1. Prof. Belvefer, Paris, Prancis : “ Royal jelly memperkuat dan meremajakan sel-sel tubuh. Karena kemampuannya merangsang sekresi kelenjar endokrin tubuh dan juag berhasil mengobati batuk rejan; memperbaiki kondisi tubuh yang lemah; meningkatkan nafsu makan pada anak-anak; dan mengatasi bronkitis, migren, gangguan kantung empedu, gangguan saraf, masalah pencernaan, serta gangguan kesehatan lainnya.”
   
2. Dr.A.Saenz dalam makalahnya “ Biology, biochemistry and the Therapeutic Effecs of Royal Jelly in Human Pathology” diterbitkan oleh Pasteur Insitute of Paris menunjukan bagaimana peran royal jelly pada peningkatan dan pertahanan terhadap kwalias hidup seseorang yang telah berusia lanjut. Dr.A.Saenz juga menyatakan adanya asam panthotenat dalam royal jelly sebagi factor umur panjang selain kandungan Vitamin B alami lainnya yang banyak dalam royal jelly.
3. Dr. Lividitis dari Yunani: Royal jelly memperbaiki penyakit Parkinson dan kelainan-kelainan pada syaraf tubuh lainnya.

Royal jelly sebagai salah satu produk perlebahan yang ajaib karena langsung dihasilkan oleh lebah, sedangkan produk lebah lainnya lebih dominan di hasilkan lebah dari alam walau masih diolah dalam tuhub lebah itu sendiri. Suatu saat nanti para ilmuan akan mengungkap lebih jauh kandungan misterius royal jelly.

Bee Pollen Memiliki Kandungan Nutrisi Yang Luar Biasa

Bagaimana mungkin sebuah serbuk berukuran 0,05 mm, dapat mempengaruhi kehidupan manusia bahkan tanpa serbuk tersebut mungkin bumi akan berubah menjadi gurun pasir? Mau tahu apa serbuk itu? Serbuk itu adalah serbuk sari bunga, tanpa ada serbuk sari bunga tidak akan ada penyerbukan, tanpa ada penyerbukan tidak akan ada pembuahan tumbuhan jadi tanpa serbuk sari bunga tidak akan pepohonan. Bisakah anda membayangkan bumi tanpa pepohonan?

Bee Pollen serbuk sari bunga jantan (pollen) inilah yang dikumpulkan lebah pada saat mengumpulkan madu. Proses pengambilan ialah sewaktu lebah menghisap nectar (bakal madu) dari bunga, serbuk bunga bersama nectar dan liur lebah yang terkumpul kemudian disimpan pada kantung pollen yang terdapat pada kakinya. Serbuk sari (pollen) yang dikumpulkan lebah di sebut “BEE POLLEN”.

Para ilmuan sejak dahulu mencari nutrisi dasar yang dibutuhkan manusia untuk mendukung tubuh berfungsi dengan baik. Berbagai percobaan-percobaan medis dan penelitian-penelitian di alam telah banyak dilakukan dan pada akhirnya penelitian mereka tertuju pada serbuk bunga (bee pollen) yang dikumpulkan oleh lebah. Kini sangat banyak riset ilmiah diseluruh dunia yang mendukung bahwa bee pollen adalah makanan dengan nutrisi dasar terlengkap di alam yang sangat di butuhkan mausia.

Pada tahun 1963, Lee Foundation for Nutritional research di Milwaukke, Amerika Serikat, melaporkan bahwa “bee pollen memiliki kesimbangan yang sempurna sehingga bisa berdiri sendiri sebagai makanan yang lengkap kandungan gizi dan nutrisinya, ditambah lagi bee pollen dilengkapi dengan bahan cairan yang sempurna”

“Serbuk lebah merupakan makan yang terbaik, bahkan hampir sempurna. Bee pollen tidak hanya membangun kekuatan dan energy dalam tubuh namun juga meningkatkan ketahanan akan infeksi.”

Propolis Memiliki Khasiat Yang Sangat Dahsyat

           

PROPOLIS, berbagai lembaga riset terkemuka menyatakan bahwa propolis terbukti menyembuhkan Kanker, TBC, Diabetes, Sinus, Wasir, Herpes, Trigleserid, Jantung, Penyakit Darah, Rematik dll.

Apa itu Propolis?

Propolis adalah suatu zat yang dihasilkan oleh lebah madu. Dikumpulkan oleh lebah madu dari pucuk daun-daun yang muda untuk kemudian dicampur dengan enzim tertentu dari dalam tubuhnya, digunakan untuk menambal dan mensterilkan sarang.

Propolis bersifat disinfektan (anti bakteri) yang membunuh semua kuman yang masuk ke dalam sarang lebah. Lebah meliputi sarangnya dengan propolis untuk melindungi semua yang ada didalam sarang tersebut dari serbuan kuman, virus atau bakteri seperti: ratu lebah, telur, larva lebah, madu dan semua yang ada didalam sarang lebah madu.

Sifat disinfektan alami yang terkandung dalam propolis sangat ampuh dalam membunuh kuman, terbukti dengan ditemukannya seekor tikus dalam sarang lebah yang telah mati selama kurang lebih 5 tahun dalam keadaan tidak membusuk.

Propolis bagi manusia adalah :

Suplementasi; mengandung zat-zat yang dibutuhkan untuk membangun kekebalan tubuh dan mengaktifkan Kelenjar thymus. Zat-zat tersebut adalah :

1. Propolis mengandung semua Vitamin kecuali vitamin K.
2. Propolis mengandung semua Mineral yang dibutuhkan tubuh kecuali Sulfur.
3. Propolis mengandung 16 rantai Asam amino esensial yang dibutuhkan untuk regenerasi sel.
4. Propolis mengandung Bioflavanoid, yaitu zat antioksidan sebagai suplemen sel. Menurut penelitian, kandungan Bioflavonoid pada satu tetes propolis setara dengan bioflavonoid yang dihasilkan dari 500 buah jeruk.

Propolis sebagai pengobatan alami; mengandung zat aktif yang berfungsi sebagai obat untuk berbagai macam penyakit. Fungsi pengobatan meliputi hal-hal sebagai berikut :

1. Propolis sebagai antibiotic alami, antiviral dan sekaligus antifungal alami tanpa efek samping.
2. Propolis menyembuhkan penyakit yang berhubungan dengan bakteri, misalnya :thypus, diare/muntaber dan sebagainya. Dapat juga untuk bau ketiak yang sangat mengganggu, karena di dalam lipatan ketiak terdapat bakteri atau jamur yang menyebabkan bau.
3. Propolis menyembuhkan penyakit yang berhubungan dengan virus, misalnya : demam berdarah, flu, TBC dan sebagainya.
4. Propolis menyembuhkan penyakit yang berhubungan dengan jamur, misalnya : eksim, panu, keputihan, kerombe dan sebagainya.
5. Propolis sebagai Anti peradangan (infeksi dan luka), misalnya :maag, luka luar, radang tenggorokan, sakit gigi, radang ginjal, luka baker dan sebagainya.
6. Propolis sebagai anti kanker dan mutagenesis sel, misalnya : kanker tumor, mium, kista dan sebagainya.
7. Propolis berfungsi untuk membersihkan pembulu darah dan detoksifikasi
8. Propolis berfungsi sebagai pembuangan racun, misalnya : asam urat, kolesterol, trigliserin, darah tinggi, jantung, stroke, diabetes mellitus dan sebagainya..
9. Propolis juga penyembuh ajaib bagi penyakit seperti Tumor, jantung dan pembuluh darah, diabetes mellitus, ateriosklerosis atau pengapuran pembuluh darah oleh lemak, infeksi, gangguan pencernaan, gangguan pernafasan, penyakit syaraf, arthritis dan rematik.
10. Propolis sebagai penetral racun dalam tubuh dan sekaligus anti oksidan kuat
11. Propolis meningkatkan System kekebalan tubuh

Pendapat para Ahli

Berikut adalah pendapat para ahli tentang propolis dan kegunaan lain :

1. John Diamond MD; Propolis mampu mengaktifkan kelenjar thymus yang berfungsi sebagai sistem imunitas tubuh.
2. Ray Kupinsel; Propolis sebagai anti biotik alami yang mampu melawan berbagai macam penyakit tanpa efek samping
3. Profesor Arnold Becket; Propolis mampu menyembuhkan berbagai macam penyakit yang disebabkan oleh virus, bakteri dan jamur.
4. Russia Research Team (Tim Riset Rusia); Dalam propolis terdapat zat anti biotik alami dan anti viral, vitamin, asam amino, mineral yang sangat mujarab untuk penyakit mulut, tenggorokan.
5. Dr. Fang Chu (dokter di Lien Yu Kang Hospita Tiongkok); propolis berguna untuk penyakit kandungan lemak tinggi dalam darah dan untuk penyakit jantung.
6. Lembaga Riset Kanker Columbia, 1991; dalam propolis terdapat zat CAPE yang berfungsi mematikan sel kanker. Dengan pemakaian zat CAPE secara teratur selama 6 bulan dapat mereduksi kanker sebanyak 50%.
7. Majalah anti biotik VP Kivalkina; propolis sangat efektif untuk infeksi tanpa batas kadaluarsa.

Manfaat Sari Kurma

Bulan puasa adalah bulan yang penuh barokah. Segala kehangatan dan kesejukan terasa di bulan ini pula sebagian besar orang mengkonsumsi buah kurma sebagai penghilang rasa lapar selepas seharian berpuasa. Tetapi di balik rasanya yang manis itu, tersimpan berbagai manfaat yang berguna untuk kesehatan tubuh. Lantas apa sajakah manfaat kurma
untuk kesehatan?

Puasa identik dengan kurma, itu kata sebagaian orang yang menyadari betapa seringnya mereka melihat orang berjualan kurma di bulan Ramadhan dibandingkan dengan buah-buahan lainnya. Mereka menganggap dengan kurma secukupnya, dapat menghilangkan rasa lapar sementara sebelum melakukan ibadah lanjutan lainnya.

Kurma yang mempunyai nama latin phoenix dactilifera sudah dikenal sejak zaman paleolitik. Kurma hanya hidup di padang pasir. Namun di daerah lain yang memiliki tinggal kekeringan cukup tinggi, kurma dapat pula hidup. Kini, buah yang rasanya manis itu menjadi komoditas pertanian andalan yang laku keras untuk dijual oleh bangsaa Arab, Afrika dan bahkan China.

Menurut Prof Dr Ir Ali Khomsan, MS, kurma memiliki kandungan nutrisi yang berguna bagi tubuh. “Setidaknya gula (glukosa) menjadi komponen utama dengan komposisi yang mencapai 50 persen dari seluruh kandungan buahnya,” katanya. Guru besar IPB ini juga mengatakan, kandungannya lebih besar dibandingkan buah-buahan lainnya yang hanya mencapai 20-30 persen saja.

Pada kurma yang masih lembek (matang di pohon dan belum dijemur) kandungan gulanya sekitar 60 persen. Sedangkan kurma yang telah dikeringkan kandungannya cukup tinggi, sekitar 70 persen. Kandungan gula dalam kurma memiliki daya serap yang buruk, sekitar 45-50 menit sehingga waktu untuk pengolahan menjadi nutrisi yang disalurkan ke dalam darah menjadi lumayan lama.

Buah padang pasir ini juga mengandung berbagai vitamin yang diperlukan oleh tubuh. Vitamin A, thiamin, riboflavin, zat besi, vitamin B berada dalam buah kurma. Riboflavin dan niasin misalnya, akan membantu melepaskan energi dari makanan, sementara thiamin membantu melepaskan energi dari karbohidrat. Vitamin A dan niasin memainkan peranan dalam membentuk dan memelihara kulit yang sehat. Thiamin pentingn bagi sel-sel saraf, semeentara niasin menjaga fungsi normal saraf.

Mineral juga sangat banyak ditemukan dalam kurma. Magnesium dan kalium setidaknya berada dalam jumlah yang cukup bisa diandalkan untuk membantu kinerja tubuh menjadi lebih baik. “Banyak juga terkandung serat-serat seperti layaknya buah yang lainnya,” tutur Prof Ali. Menurut beliau, serat tersebut dapat membuat pencernaan menjadi baik. Kandungan kurma membuat usus menjasi lunak dan mengaktifkannya sehingga secara alamiah seseorang secara mudah dapat buang air besar.
Kurma untuk Kesehatan

Bahan-bahan alami yang telah disediakan di alam memang memiliki manfaat bagi tubuh. Begitu pula dengan kurma. Buah yang satu ini juga memiliki khasiat yang dirasa cukup ampuh untuk membuat tubuh menjadi sehat dan juga mengatasi permasalahan yang sering timbul dalam dunia kesehatan.

Kandungan kalium kurma yang tinggi, menurut Prof Ali sangat menguntungkan jantung dan pembuluh darah. Denyut nadi menjadi semakin teratur dan otot-otot menjadi kontraksi sehingga membantu menstabilkan tekanan darah. Hanya saja, kadar kalium yang tinggi tidak diimbangi dengan kadar garam yang tinggi (natrium). “Sehingga bagi mereka yang memiliki tekanan darah tinggi (hipertensi) saya kira tidak cocok untuk mengkonsumsi kurma, apalagi jika mengkonsumsinya secara berlebih,” katanya. Beliau juga menambahkan kalau kalium itu juga mampu membuat kita terhindar dari kaku otot.

Potasium yang tinggi juga ada dalam kurma. Sekedar pengingat saja kalau potasium mempunyai manfaat untuk mengendalikan tekanan darah, terapi bagi mereka yang bertekanan darah tinggi, membersihkan karbon dioksida dalama darah serta memicu kerja otot dan simpul saraf.

Zat tannin yang tinggi pada kurma dapat digunakan sebagai anti diare. Kurma juga dapat digunakan sebagai obat flu, radang tenggorokan, mengatasi mabuk serta meningkatkan trombosit dalam darah bagi mereka yang terkena demam berdarah. Caranya yaitu dengan memblender 500 gram kurma yang telah dibuang kulitnya, kemudian campur dengan lima gelas air putih sampai halus. Hasil dari blenderan tersebut diminum sebanyak satu gelas tiap satu jam selama sehari.

Mereka yang terkena sakit kepala juga dapat terobati dengan mengkonsumsi buah kurma. Setelah melakukan penelitian lebih lanjut, ternyata dalam kurma terdapat zat salisilat (suatu zat yang lazim dipakai sebagai bahan baku obat sakit kepala, penghilang rasa sakit hingga demam). Tetapi kurma sebaiknya tidak dimakan oleh mereka yang memiliki penyakit diabetes. Bukannya membaik, kurma akan membuat kadar gula penderita diabetes yang sudah cukup tinggi menjadi lebih tinggi. “Saya juga tidak menyarankan itu,” ujar Prof Ali.
Kurma dan Bulan Puasa

Memakan kurma saat berbuka adalah sesuatu yang nikmat. Rasa manis kurma mampu menggantikan tenaga yang hilang saat matahari bepijar. Tetapi yang akan dimakan itu jumlahnya jangana terlalu banyak karena akan membuat kita cepat kenyang.”Dalam agama disarankan untuk mengkonsumsi lima buah kurma dan saya kira itu cukup,” ungkap Prof Ali.

Beliau menyarankan jumlah yang tidak banyak tersebut karena apabila kita mengkonsumsinya terlalu banyak, akan menyusahkan kita saat melakukan ibadah. Selain itu, rasa kenyang yang timbul akan membuat kita tidak angin mengkonsumsi makanan lainnya (seperti empat sehat lima sempurna) yang justru kita butuhkan sebagai pengganti ion-ion tubuh yang hilang.

Dalam beberapa literature, masih terjadi perdebatan mengenai perlu atau tidaknya kurma dikonsumsi saat sahur. Sebagian mengatakan perlu karena kandungan serat yang tinggi dalam kurma memang diperlukan saat siang menjelang. Sedangkan mereka yang beragumen tidak perlu, seperti Prof Ali mengatakan kalau serat dalam kurma membuat perut cepat sekali kenyang. Akibatnya mereka yang akan berpuasa tidak ada cadangan tenaga untuk berpuasa pada siang harinya. merupakan sejenis tanaman palma yang banyak ditanam di daerah jazirah Arab dan sebagian orang menganggap 

             Untuk manfaat Sari Kurma telah banyak diteliti dan diulas, diantaranya adalah:

- Meningkatkan energi seketika
- Ketahanan selama berpuasa
- Menormalkan tekanan darah
- Menyehatkan jantung
- Mengatasi keletihan
- Menyembuhkan anemia
- Meningkatkan HB dan Trombosit (penyembuhan DBD dan Typus)
- Memperkuat daya tahan tubuh terhadap penyakit
- Meningkatkan stamina
- Mencegah pengeroposan tulang (Osteoporosis)
- Melancarkan Buang Air Besar
- Sangat baik untuk nutrisi ibu hamil/menyusui
- Memudahkan keluarnya dahak
- Baik untuk pertumbuhan tulang pada anak-anak
- Melancarkan pencernaan
- Memperbanyak dan memberi GIZI tinggi pada ASI
- Mencerdaskan bayi dan anak
- Energi untuk ibu hamil
- Memperkuat kandungan
- Mengatasi Demam Berdarah
- Maag, Diabetes
- Kolesterol
- Radang Tenggorokan
- Diare
- Flu

Hidup Sehat Dengan Minyak Zaitun

       

             Di balik bening dan mengkilapnya minyak zaitun tersimpan barokah dan sejuta manfaat untuk manusia. Minyak zaitun memiliki kandungan nutrisi yang super lengkap yang telah lama diakui oleh dunia kedokteran. Vitamin yang terdapat dalam minyak zaitun adalah vitamin A, B, B1, B2, C, D, E, K.

             Vitamin E yang terdapat di dalam minyak zaitun ternyata dapat menurunkan kolesterol LDL (kolesterol jahat), tekanan darah dan resiko jantung koroner. Selain itu juga bisa menurunkan gula darah, obesitas dan mencegah terjadinya beberapa jenis kanker. Minyak zaitun juga telah lama dikenal dalam produk kecantikan. Karena bisa menguatkan akar dan melembutkan kulit.

              Selama ini penduduk Timur Tengah mengandalkan minyak zaitun sebagai sumber minyak nabati. Minyak inilah yang menciptakan rasa khas pada hidangan setiap masakan. Jika diolah dalam bentuk minyak, maka kandungan asam lemak yang dimilikinya antara lain asam oleat atau omega 9, asam palmitrat atau asam lemakjenuh,asam linoleat atau omega 6 dan asam stearat.

               Tingginya kandungan asam lemak tak jenuh, khususnya asam lemak tak jenuh dengan ikatan rangkap tunggal (asam oleat dan asam linoleat) membuat minyak zaitun lebih sulit teroksidasi . Dengan sifat ini maka jika dioleskan ke kulit maka kulit akan terlindungi dari sinar matahari dan tidak akan terpicu menjadi kanker atau tumor.

               Studi penelitian mengenai nilai gizi minyak zaitun sudah sangat banyak, U.S.Food and Drug Administration (FDA) mengkonfirmasi bahwa setiap hari mengkonsumsi 23 gram minyak zaitun, secara efektif dapat mengurangi insiden penyakit jantung, juga bisa mengatur metabolisme tubuh, mengurangi pengentalan darah serta mengurangi resiko timbulnya tumor.

Asam lemak yang terkandung di dalamnya bersifat satuan yang tanpa titik jenuh, ia dapat meningkatkan kolesterol positif (HDL), menurunkan kolesterol negatif (LDL), juga membantu melancarkan pencernaan, mencegah batu empedu, meringankan tukak lambung. Minyak zaitun berkualitas unggul juga mengandung sejumlah besar antioksidan yang berfungsi melawan kanker, ia benar-benar sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.

Enam kegunaan mujarab dari minyak zaitun

Selain untuk keperluan masakan seperti yang diketahui umum, minyak zaitun masih memiliki banyak bentuk penggunaan yang berharga, mulai dari perawatan pribadi, perbaikan dalam lingkungan keluarga atau terapi secara alami. Amerika Green Living Network (Daily Green) menawarkan sejumlah penggunaan mujarab dari minyak zaitun, bukan hanya bisa menghemat uang, juga bisa membawa lebih banyak kemudahan dalam kehidupan keluarga.

1. Merawat kulit:

minyak zaitun mengandung asam linolenat, berupa senyawa yang tidak dapat diproduksi oleh tubuh manusia dan dapat mencegah penguapan air pada tubuh. Ia dapat secara langsung dioleskan pada kulit atau dicampur ke air saat mandi, memberikan kontribusi untuk kesehatan kulit.

2. Melembabkan rambut:

Gosokkan sedikit minyak zaitun pada rambut yamg kering dan kusut, akan membuat rambut lebih luwes; terutama pada musim dingin atau hari bercuaca lembab, minyak zaitun juga dapat mengurangi beberapa kerusakan pada rambut. Dapat pula menggunakan beberapa sendok minyak zaitun untuk memijat rambut, supaya minyak menyerap masuk lebih dalam ke kulit kepala serta akar rambut.

3. Merawat kucing kesayangan:

Ambil satu sendok minyak zaitun campurkan kedalam makanan kucing, dapat mencegah akumulasi rambut dalam lambung dan usus kucing, bersamaan juga bisa membuat bulu kucing lebih berkilau dan sehat. Dibandingkan dengan minyak anti kusut rambut yang terbuat dari minyak bumi, minyak zaitun mungkin lebih aman terhadap tubuh kucing.

4. Mengurangi dengkur:

sebelum tidur menghirup seteguk minyak zaitun dapat bantu melembabkan otot pada tenggorokan , mengurangi kemungkinan mendengkur. Ketika tenggorokan gatal juga boleh minum satu sendok minyak zaitun untuk meredam gejala tersebut.

5. Membersihkan perabotan dan merawat kulit sofa:

Gosokkan sedikit minyak zaitun pada perabotan rumah bisa mencegah tanda tanda  belang, korosi dan bintik noda. Minyak zaitun dicampur cairan lemon dengan perbandingan 2:1 dapat membuat meja di ruang kantor mengkilap seperti baru. Teknik ini juga sangat cocok untuk berbagai jenis perabotan yang terbuat dari kayu; tuangkan beberapa tetes minyak zaitun pada kain lembut, dengan mudah dapat membersihkan debu dan rusak gesekan. Ia juga dapat merawat produk kulit, misalnya gunakan minyak zaitun menggosok sarung tangan baseball, selang 30 menit kemudian baru bersihkan sisa minyak zaitun.

6. mengatasi suara pintu yang tergesek atau risleting yang macet:

Banyak kegunaannya dalam kehidupan sehari-hari, anda dapat menggunakan minyak zaitun sebagai pelumas, seperti bunyi derit engsel pada pintu atau risleting yang macet tidak bergerak, oleskan sedikit minyak zaitun kemudian dengan pelahan-lahan digerakkan supaya lancar

Cara Memilih Minyak Zaitun

Minyak zaitun sama dengan arak anggur, kwalitasnya bisa berbeda dikarenakan jenis, tempat asal produk, iklim, proses pemerasan dan metode penyimpanan. Minyak zaitun yang berkualitas tinggi tampak bening, berwarna hijau keemasan atau kuning keemasan, saat dicicipi rasanya hangat dan licin di mulut, ada sedikit pahit atau pedas; sebaliknya, minyak zaitun yang berkualitas rendah agak keruh, kurang bercahaya, warnanya tawar, mutu minyaknya encer, saat dicicipi rasanya hambar atau ber-aroma aneh.

Harga minyak zaitun tinggi karena pengolahan yang benar sehingga bisa mempertahankan lebih banyak gizi. Buah zaitun yang diolah melalui perasan dingin pertama menghasilkan minyak zaitun dengan kemurnian extra tinggi (extra virgin olive oil), aroma harumnya paling kental; melalui perasan dingin kedua menghasilkan minyak zaitun dengan kemurnian tinggi (virgin olive oil). Minyak zaitun yang beredar dipasaran adalah bertaraf umum (regular olive oil) atau taraf murni (pure olive oil). Ini adalah hasil olahan denga ekstraksi dan penyaringan kimia, sehingga kadar aroma dan gizinya agak kurang.

Yang harus diperhatikan ialah, minyak ampas (biji) zaitun (pomace olive oil) merupakan minyak bekas hasil olahan dengan memanfaatkan ampas bekas perasan ditambah dengan biji zaitun dan sari sayuran, minyak tersebut mengandung zat penyebab kanker “benzopyrene”, meskipun harganya rendah, namun sebaiknya jangan dibeli.

Penyimpanan Minyak Zaitun

Para ahli menyarankan bahwa minyak zaitun bukan seperti arak anggur, disimpan makin lama makin harum, ia sebaiknya digunakan habis dalam batas waktu kadaluarsa. Jika tidak akan rentan terhadap oksidasi dan berubah aromanya. Minyak zaitun kemasan besar dapat dibagi-bagi, disimpan masing-masing dalam tabung keramik kecil atau botol kaca, untuk mengurangi kesempatan minyak zaitun kontak dengan udara, simpanlah dalam ruangan yang sejuk, dapat juga menyimpannya di dalam kulkas.

Minyak zaitun berkualitas tinggi pada temperatur rendah akan timbul gejala kabut, tapi saat mengalami suhu tinggi akan kembali bening dan transparan. Pada umumnya batas waktu penyimpanan (masa kadaluarsa) minyak zaitun selama 2-3 tahun, namun sebaiknya digunakan habis dalam 18 bulan, baru dapat mempertahankan kualitasnya yang terbaik. (Efochtimes/akw)

Cara Praktis Memilih Madu Asli

            Jangan beli madu sebelum baca blog ini. Sebagian orang malas membeli madu dengan alasan susahnya mencari madu asli. Akibatnya madu yang kandungan nutrisinya super lengkap jarang dikonsumsi. Di pasaran sangat banyak sekali beredar madu palsu. Karena proses membuat madu palsu  sangat mudah dan cepat. Sebagian masyarakat mengalami kesulitan untuk membedakan antara madu asli dan palsu. Bagi yang belum tahu caranya memang sangat sulit membedakan antara madu asli dan palsu. Padahal kalau sudah tahu caranya sangat mudah sekali membedakan antara madu asli dan palsu.

             Para pedagang yang tidak bertanggung jawab yang ingin mencari keuntungan sebesar-besarnya biasanya mencampur madu dengan bahan makanan yang lain. Bahan yang biasa digunakan untuk mencampur madu adalah: glukosa,tepung yang disangrai, sukrosa, molases dan gula tebu. 

               Untuk menentukan madu asli ada beberapa kriteria yang perlu diperhatikan diantaranya:

1.   aroma yang kuat

      madu yang asli memiliki aroma begitu kuat dan menembus hidung ditengah-tengah kepala kita.

2.   rasa yang kuat

      madu yang asli akan terasa tinggal ditenggorokan.

3.   kental

      jika anda mengambilnya dengan sendok kemudian menariknya lalu menurunkannya, madu tidak   akan       terputus karena kekentalannya.

4.   aman

       madu yang asli tidak berpengaruh apapun terhadap penderita diabetes.

5.    tidak terpengaruh suhu

       jika madu diletakkan di dalam lemari es tidakkan membeku, kekentalan warna dan aromanya tetap.

6.    tidak bercampur tanah

       ketika ditumpahkan ke tanah madu tidak akan bercampur dengan tanah. 

7.    tidak tembus pandang

       ketika kita menerawang wadah madu, bayangan benda dibelakang madu tidak tampak.

       Adapun langkah praktis untuk membedakan madu asli dan palsu adalah dengan meneteskan madu di dalam air dingin. Madu asli akan terus turun kebawah/dasar air karena berat jenisnya yang jauh lebih tinggi dari pada air (sekitar 1,42). Atau bisa dengan meneteskan madu di atas piring yang sudah berisi sedikit air. Kemudian goyang perlahan-lahan maka kalau madu asli akan terbentuk permukaan madu menyerupai rumah tawon.

        Sangat mudah sekali bukan. Selamat mencoba.....

      

Keajaiban Madu

            Hampir sebagian besar masyarakat sudah mengenal madu. Madu merupakan minuman terbaik sepanjang masa. Memiliki rasa yang manis dan bernilai gizi tinggi menjadikan madu sebagai bahan makanan yang istimewa.

             Setiap orang dapat mengkonsumsi madu mulai dari anak-anak, orang dewasa dan para manula. Bahkan seorang yang mempunyai penyakit diabetes pun bisa minum madu. Luar biasa. Itu merupakan salah satu keajaiban madu. Karena mempunyai khasiat yang tinggi terkadang madu di campur dengan minuman atau bahan makanan yang lain.

              Sangat tidak berlebihan jika madu dikatakan sebagai minuman yang memiliki nilai gizi tinggi. Karena  didalam madu banyak terkandung mineral seperti natrium, kalsium, magnesium, aluminium besi, fosfor dan kalium. Sedangkan vitamin yang terkandung dalam madu adalah thiamin (B1), riboflavin (B2), asam askorbat (C), piridoksin (B6), niasin, asam pantotenat, biotin, asam folat dan vitamin K. Selain mengandung mineral dan vitamin madu juga mengandung enzim. Adapun enzim yang terdapat dalam madu adalah enzim diastase, invertase, glukosa dan lipase.

               Nilai kalori madu sangat besar 3.280 kal/kg. Nilai kalori madu setara dengan  50 butit telor ayam, 5,7 liter susu, 25 buah pisang, 40 buah jeruk, 4 kg kentang dan 1,68 kg daging. Madu memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi dan rendah lemak. Kandungan gula dalam madu mencapai 80% dan dari gula tersebut 85% berupa fruktosa dan glukosa.

                 Selain mempunyai nilai gizi yang tinggi, komposisi yang super lengkap dan  rasa yang lezat madu juga berkhasiat untuk mengobati berbagai macam penyakit. Penelitian telah banyak dilakukan untuk membuktikan khasiat madu. Dan dari hasil penelitian tersebut menyatakan bahwa madu benar-benar memiliki khasiat yang sangat istimewa.

                   Sebuah Jurnal Medis Afrika Selatan serta  Jurnal Farmakologi dan Obat dikatakan bahwa madu mempunyai kemampuan untuk membunuh bakteri Gram positif dan negatif

                    Madu adalah makanan bila dijadikan makanan. Madu adalah obat bila dijadikan obat. Didalamnya terdapat khasiat yang banyak. Madu adalah makanan bergizi, penenang jiwa, pembersih liver dan jantung, serta dapat memperlancar buang air kecil ( Ibnul Qoyyim Al-Jauziyah )

                    Dr Zakariya Khayyath, seorang guru besar di Pusat Riset Nasional Mesir menjelaskan bahwa unsur Zink yang ada di dalam madu mempunyai peranan yang sangat penting dalam membunuh sel-sel kanker. Selain itu juga madu bisa sebagai antioksida 

                 Dr Vivino dkk melakukan penelitian yang lebih mendalam seputar efek anti pendarahan yang dimiliki madu. Hasil dari penelitian tersebut menunjukkan jika madu dicampur bahan makanan yang tidak mengandung vitamin K menunjukkan efektivitas sebagai anti pendarahan.

                  Sebuah penelitian yang dilakukan oleh Dr Michael Pulman, madu berhasil mengobati luka pasca operasi amputasi payudara akibat kanker.

                      Di China madu digunakan untuk mempermudah proses persalinan dan juga digunakan untuk mengurangi kemungkinan terkena racun pada saat hamil.

                        Hasil riset di Jepang membuktikan bahwa madu murni mampu memperbanyak keluarnya ASI.

                  Kegunaan madu yang telah teruji melalui uji coba ilmiah diantaranya:

1.   memiliki nutrisi yang tinggi

2.   mudah larut dalam darah

3.   membantu proses pembentukan darah

4.   menetralisir kadar asam di dalam darah

5.   menstabilkan tekanan darah dan meningkatkan haemoglobin

6.   menambah vitalitas

7.   melindungi tubuh dari penyakit

8.   meningkatkan daya tahan tubuh

9.   menguatkan kerja liver dan jantung

10. menyembuhkan batuk

11. mengatasai gangguan pencernaan

12. cocok bagi penderita diabetes

13. mencegah gigi berlubang

14. tidak menimbulkan obesitas

15. menurunkan kadar kolesterol.

                   Itulah beberapa khasiat madu yang telah dipercaya dalam mengobati penyakit. Semua khasiat yang telah dijelaskan hanya sebagian kecil saja dan tentunya masih banyak lagi khasiat madu yang belum sempat tertulis.

Bukti Kehebatan Habbatusauda

            Untuk menambah kenyakinan tentang kehebatan habbatusauda perlu adanya referensi atau  hasil  penelitian yang telah dilakukan oleh para ahli di bidang kedokteran. Kita sebagai manusia tentu tidak mudah percaya tentang suatu berita apalagi yang menyangkut tentang kesehatan. Kalau kita salah dalam memilih obat tentu akan berakibat fatal. Bahkan nyawa menjadi taruhannya. Banyak dijumpai di masyarakat, orang yang telah minum obat atau melakukan pengobatan bukannya sembuh malah sakitnya tambah parah. Terkadang juga sering  muncul penyakit yang lain.

          Maka dalam memilih pengobatan perlu hati-hati agar tidak terjadi resiko yang lebaih parah. Cari pengobatan yang tidak ada efek samping.

          Banyak sekali para ahli di bidang kedokteran yang telah melakukan riset atau penelitian untuk membuktikan tentang kehebatan habbatusauda. Mereka telah mengorbankan waktu dan tenaga untuk melakukam riset dan penelitian. Dan hasilnya membuktikan bahwa habbatusauda memang benar-benar luar biasa.

              Dr Ahmad El-Kadi di Amerika Serikat telah melakukan penelitian sampai diulang dua kali untuk membuktikan bahwa habbatusauda mempunyai pengaruh terhadap sistem kekebalan tubuh manusia. Dari hasil penelitian tersebut diambil kesimpulan bahwa habbatusauda berpengaruh menguatkan fungsi kekebalan, dimana kadar sel-sel T pembantu meningkat dibanding sel-sel T penekanan.

              Majalah Kanker, Maret 1992 mempublikasikan sebuah riset tentang khasiat anti kanker pada habbatusauda. Penelitian dilakukan terhadap sel-sel kanker penyebab hydrocephalus. Perkembangan sel-sel kanker pada hewan percobaan benar-benar terhenti, dikarenakan adanya zat aktif pada biji habbatusauda. Diyakini bahwa efek tersebut bisa mencapai DNA.

              Toppozada dkk menemukan bahwa minyak habbatusauda sangat berkhasiat sebagai anti bakteri dan mikroorganisme.Zat-zat pada habbatusauda juga sukses digunakan untuk mengobati infeksi telinga dan nyeri-nyeri pada rahang atas.

             Kreober, 1993 menyatakan bahwa biji dan minyak habbatusauda mengandung efek diuretik(melancarkan pembuangan urin).

                Dalam kajian lain di Jepang, pada bulan Desember 2002 yang dipublikasikan oleh majalah Res Vet Sci, para peneliti menemukan bahwa minyak habbatusauda berpengaruh meningkatkan aktivitas pengeluaran insulin pada tikus-tikus yang telah dijangkiti penyakit diabetes

                 Para peneliti dari Universitas Charite, Berlin mengadakan sebuah penelitian terhadap 125 pasien yang terkena alergi(sinusitis,asma bronkial dan eksim). Semua penderita alergi tersebut bisa diobati dengan kapsul-kapsul yang mengandung minyak habbatusauda.

                  Majalah Phytother, September 20003 mempublikasikan hasil para peneliti dari Universitas Aga Khan Pakistan bahwa ternyata habbatusauda bisa berperan dalam meringankan infeksi sendi pada para penderita reumatik.

                   Dan masih banyak lagi hasil-hasil penelitian para ahli dibidang kedokteran tentang khasiat dan kegunaan habbatusauda dalam mengobati penyakit. Mudah-mudahan apa yang sudah dijelaskan bisa menambah kenyakinan dan keinginan untuk mencoba.

 

Kehebatan Habbatusauda

          Kesehatan merupakan suatu nikmat yang paling berharga. Setiap manusia pasti menginginkan hidup sehat. Segala upaya dilakukan untuk mencapai hidup sehat. Mulai dari kebiasaan hidup,pola makan dan aktivitas. Walaupun sudah berupaya untuk menjaga kesehatan terkadang masih muncul penyakit. Sebenarnya munculnya penyakit tidak diharapkan oleh setiap orang.

           Untuk mengatasi penyakit yang muncul biasanya orang akan berusaha mencari jalan agar penyakitnya bisa diobati. Ada yang mendatangi dokter, herbalis,mencari pengobatan alternatif atau dengan langsung mendatangi apotek untuk membeli obat.

            Bahkan ada yang rela mengeluarkan uang yang tidak sedikit jumlahnya untuk mengobati penyakit yang dideritanya. Yang penting penyakitnya bisa disembuhkan. Ada sebagian orang yang sudah merasa bosan dengan berbagai macam obat tapi penyakitnya tak kunjung sembuh. Segala macam pengobatan telah dicobanya mulai dari berobat ke dokter sampai pengobatan alternatif.

             Sebenarnya ada sebuah pengobatan yang belum banyak diketahui oleh setiap orang. Padahal pengobatan ini telah dilakukan sejak jaman dahulu dan telah terbukti kehebatannya. Bahkan dunia kedokteran pun mengakui tentang kehebatannya. Ironisnya pengobatan ini mulai dilupakan banyak orang. Sehingga banyak yang tidak mengenalnya.

              Pada blog ini akan saya bocorkan kehebatan habbatusauda agar bisa diambil manfaatnya oleh setiap orang yang membutuhkan. Habbatusauda merupakan pengobatan yang telah dilakukan sejak jaman nabi. Dunia kedokteran pun sudah mengakui tentang kehebatan habbatusauda. Sayang sekali jika kita tidak mengetahui manfaatkan yang terkandung didalamnya. Sudah banyak orang yang merasakan manfaat habbatusauda. Banyak penyakit yang dapat diobati dengan habbatusauda. Dengan berbagai fakta dan bukti yang tidak sedikit  habbatusauda dapat mengobati berbagai macam penyakit kecuali kematian.

                Habbatusauda dengan nama latin nigella sativa dikenal juga dengan nama jintan hitam. Kandungan yang terdapat didalam habbatusauda sangat lengkap. Dan ini merupakan salah satu bukti  kehebatan habbatusauda yang tidak dimiliki oleh obat yang lain. Karena selain bisa mengobati penyakit, habbatusauda juga bisa sebagai multivitamin dengan komposisi super lengkap. Apakah ada obat yang memiliki multi manfaat? yaitu berfungsi sebagai multivitamin dan bisa mengobati penyakit. Menurut pakar ahli dibidang kedokteran kandungan nutrisi habbatusauda: karbohidrat,protein,lemak,mineral,asam amino,arginin,karoten,kalsium,zat besi,sodium,potasium dll. Begitu lengkapnya kandungan nutrisi habbatusauda sehingga bisa berfungsi sebagai multivitamin.

                 Adapun kehebatan habbatusauda dalam mengobati berbagai macam penyakit sudah banyak dijelaskan oleh pakar ahli dibidang kedokteran diantaranya:

1.   sebagai zat anti bakteri,tumor dan kanker

2.   sebagai zat antihistamin (obat alergi, asma dan bronkitis )

3.   menguatkan sistem kekebalan tubuh

4.   meningkatkan daya ingat dan konsentrasi

5.   meningkatkan bioaktivitas hormon

6.   menetralkan racun dalam tubuh

7.   mengatasi gangguan tidur dan stress

8.   memperbaiki saluran pencernaan

9    melancarkan asi

10  meremajakan sel kulit dan menunda proses penuaan

11  mengobati diabetes

12  mengobati reumatik

13  mengobati asam urat

14  menormalkan tekanan darah

15  menambah nafsu makan

16  dll

                 Jika anda sudah bosan dengan berbagai macam obat, sudah banyak mencoba berbagai macam pengobatan tapi penyakit tak kunjung sembuh, sudah banyak mengeluarkan uang tapi hasilnya masih tetap nihil sekarang coba pengobatan dengan menggunakan habbatusauda. Konsumsi habbatusauda secara rutin dan perbanyak minum air putih untuk mendapatkan hasil maksimal. Disertai keyakinan dan kesabaran mudah-mudahan penyaki bisa disembuhkan dengan ijin Allah.

                  Untuk anda yang sehat, agar stamina tetap prima, dan tidak gampang sakit atau anda yang memiliki stmina yang kurang bagus bisa mencoba mengkonsumsi habbatusauda secara rutin. Habbatusauda bisa dikonsumsi oleh anak-anak, orang dewasa, para manula, orang yang sakit dan yang sehat. Itu adalah salah satu kehebatan habbatusauda. Bisa dikonsumsi oleh siapa saja.

                                           SELAMAT  MENCOBA